Zutaten:
1 kg Schweinefleisch (Nacken oder Schulter)
1 Dose Ananas aus der Dose
4 Esslöffel Sojasauce
3 Esslöffel Pflanzenöl
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Zubereitung:
Schneiden Sie das Schweinefleisch in Portionsstücke.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Schweinefleisch goldgelb anbraten.
Die Ananas und die Sojasauce hinzufügen und weiter braten, bis das Fleisch durchgebraten ist.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
